Häufig gestellte Fragen

Wann ist Saison für Erdbeeren?

Wann die ersten Erdbeeren reif sind hängt von verschiedenen Faktoren ab. Neben dem Wetter spielen auch die Sorte und die Anbautechnik eine entscheidende Rolle.

Frühe Erdbeersorten blühen ab Mitte April, sodass ca. ab Mitte Mai die ersten Erdbeeren geerntet werden können. Die Haupterntezeit ist im Juni, jedoch gibt es auch spätreifende Erdbeersorten, die bis Ende Juli geerntet werden können. Durch verschiedene Anbautechniken kann die Dauer der Erdbeersaison allerdings noch verlängert werden. So werden die Erdbeeren zum Schutz gegen Frostschäden mit einem Vlies abgedeckt, welches gelichzeitig einen leichten Verfrühungseffekt erzielen kann. Sollen die Erdbeeren noch früher reifen, können Sie zusätzlich noch mit einer Folie abgedeckt werden oder sogar in ein Foliengewächshaus gepflanzt werden. So können zum Teil schon ab Mitte April die ersten Erdbeeren Erntereif sein. Um die Erdbeersaison auch bis in den August zu verlängern können späte Erdbeersorten im Februar mit Stroh abgedeckt werden. So werden die Pflanzen im Frühjahr ausgebremst und treiben erst später aus. Dies hat zur Folge, dass sie auch später blühen und somit auch später reif werden.

Kategorien: Erdbeere; Ernte

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