Häufig gestellte Fragen

Wann sind die ersten Äpfel reif?

Die Apfelsaison geht von Ende Juli bis Ende Oktober, dank moderner Lagertechniken sind Äpfel jedoch fast ganzjährig aus heimischem Anbau verfügbar.

Die Ernte beginnt Ende Juli mit Sommerapfelsorten, wie z.B. ‚Piros‘. Danach folgen weitere Frühapfelsorten, wie ‚Galmac‘ oder ‚Delbarestivale‘. Die Frühsorten sind jedoch nicht lange lagerfähig und deshalb immer nur für kurze Zeit erhältlich. Ab Anfang September beginnt dann die Ernte der Lagerapfelsorten, wie ‚Elstar‘ oder ‚Gala‘. Bis Ende Oktober folgen dann nach und nach alle weiteren Apfelsorten. Diese werden in speziellen Lagerräumen eingelagert und können so bis zum nächsten Jahr frisch und lecker erhalten bleiben.

Unsere Äpfel sind in der Regel bis Ende April im Hofladen erhältlich. Danach folgen dann nach und nach unsere anderen Obstarten, wie Erdbeeren, Himbeeren, Süßkirschen oder Zwetschgen und wir freuen uns dann immer schon wieder auf die neue Apfelsaison ab Ende Juli!

Kategorien: Apfel; Ernte

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